Я 78 Ярхо, В. Путь байхао. О том, как чай стал любимым напитком в мире / В. Ярхо> // История. Первое сентября : Приложение к газете. - 2008. - №16. - С. 6-17 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): чай -- байховый чай -- производство чая -- экспорт чая Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Р 17 Разумова, С. Чайная затея / С. Разумова> // Приусадебное хозяйство. - 2017. - № 12. - С. 68-70 : фот. цв. Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): чай -- заготовка чая -- рецепты чая -- чайное сырье -- переработка чайного сырья -- производство чая -- травяные чаи -- травы -- копорский чай -- иван-чай -- кипрей узколистный -- мята -- листья яблони -- листья груши -- сбор сырья -- вяленье -- ферментация -- сушка листьев -- купажирование Аннотация: Технология изготовления чая из трав и листьев в домашних условиях. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |