С 95 Сырников, Максим. Гусь - птица праздничная / М. Сырников>. - Текст : непосредственный // Свой. - 2020. - № 1. - С. 48-49 : ил. Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): гусь -- гусятина -- русская кухня -- рецепты блюд -- рождественские блюда Аннотация: Предлагается рецепт приготовления жаренного гуся с яблоками. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
К 54 Князева, Елена. Для счастливого Рождества / Е. Князева>. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2020. - № 1. - С. 76-78 : фот. цв. Рубрики: Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Европа--Италия--Милан Кл.слова (ненормированные): десерты -- кулич -- кулич и Пасха -- зарубежная кухня -- сладкие блюда -- блюда -- рождественские блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- национальные блюда Аннотация: Панеттоне - итальянский пасхальный кулич. Происхождение и приготовление блюда. Приводится рецепт. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Б 82 Борисенок, Юрий. С чем едят королевы носы / Ю. Борисенок>. - Текст : непосредственный // Российская газета. - 2020. - 24 дек. ; СОЮЗ. Беларусь - Россия. - 2020. - № 48 (24 дек.). - С. 1, 4 : фот. Рубрики: История. Исторические науки Этнология современных народов Кл.слова (ненормированные): белорусы -- традиции белорусского народа -- белорусские традиции -- Рождество -- Коляда -- Коляды -- рождественские блюда -- рождественский стол -- белорусские крестьяне -- блины -- рождественские блины Аннотация: Традиции празднования Рождества у белорусов в начале 20 века. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |