К 54 Князева, Елена. Закрученная история / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2021. - № 9. - С. 102-105 : фот. Рубрики: Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Армения Кл.слова (ненормированные): толма -- армянская -- зарубежная кухня -- блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- рыбные блюда Аннотация: Толма - одно из древнейших блюд армянской кухни. Приводится рецепт рыбной толмы. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |