55.6
В 49


   
    Вино и шоколад лечат рак // Комсомольская правда. - 2010. - 17 февр. - С. 9.
ББК 55.6

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки

   Онкология


Кл.слова (ненормированные):
онкологические заболевания -- рак -- опухоли -- продукты питания против рака -- вино -- свойства вина -- шоколад -- свойства шоколада
Аннотация: Составлен список продуктов, которые могут победить онкологические заболевания.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


65.304.25
У 51


    Ульянова, Наталья.
    Андрей Коркунов / Н. Ульянова // Бизнес журнал. - 2010. - № 9. - С. 28-31
ББК 65.304.25 + 65.9(2Рос)09

Рубрики: Экономика пищевой промышленности--бизнес

Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- сухарики -- ТОРГОВАЯ МАРКА А. КОРКУНОВ -- ШОКОЛАД -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
Аннотация: А. Коркунов сложил полномочия официального "шоколадного короля", открыл производство сухариков
Доп.точки доступа: Коркунов, Андрей
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


36.86
Ф 33


    Федоренко, Елена.
    Чем темнее, тем лучше / Е. Федоренко // Культура. - 2012. - N 24. - С. 14 : фото.цв. - (Искусство жить)
ББК 36.86

Рубрики: Пищевые производства

   Кондитерское производство


Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- история появления шоколада -- история шоколада -- история распространения шоколада -- Всемирный день шоколада -- полезные свойства шоколада
Аннотация: В статье приводится история появления и распространения шоколада в Европе и Новом свете. Рассказывается о полезных свойствах этого лакомства.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


78.38(2Баш)
Ш 78


   
    Шоколад для поэтов // Молодежная газета. - 2013. - N 11. - С. 6 : фот.цв. - (Лента новостей)
ББК 78.38(2Баш)

Рубрики: Библиотечное дело. Библиотековедение. Библиография. Библиографоведение--Россия--Башкортостан--Уфа

   Библиотечное обслуживание читателей --Россия--Башкортостан--Уфа


Кл.слова (ненормированные):
Поэты в шоколаде -- библиотечные акции -- Всемирный день поэзии -- шоколадный флешмоб -- флешмобы -- МБУ ЦСМБ 2013
Аннотация: В рубрике приводится анонс акции "Поэты в шоколаде", которую проведут сотрудники Централизованной системы массовых библиотек г. Уфы.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


36.86
Б 83


    Борубаева, Бермет.
    Брусочек счастья / Б. Борубаева // Труд. - 2019. - 18 янв. - С. 7
ББК 36.86

Рубрики: Пищевые производства

   Кондитерское производство


   Западная Африка, 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- кондитерские изделия -- детский труд -- какао-бобы -- производство шоколада
Аннотация: История и производство шоколада. Использование детского труда для сбора какао-бобов в Западной Африке.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


36.86
П 31


    Пешкова, Виктория.
    Россия в шоколаде / В. Пешкова // Культура. - 2019. - N 6 (15-21 февр.). - С. 16 : фот. цв.
ББК 36.86

Рубрики: Пищевые производства

   Кондитерское производство


   Россия
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- музейные выставки -- сладости -- кондитерские изделия
Аннотация: В Музее современной истории России проходит выставка "История русского шоколада".
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


36.86
К 93


    Курамшин, Аркадий.
    Почему шоколад делает нас счастливее? / А. Курамшин // Здоровье. - 2019. - № 4. - С. 76-79 : фот. цв.
ББК 36.86

Рубрики: Пищевые производства

   Кондитерское производство


Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- кондитерские изделия -- сладости
Аннотация: Шоколад содержит химические соединения, влияющие на работу нашего мозга и повышают настроение и жизненный тонус. Дано официальное определение шоколада.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


36.86
Ф 76


    Фомина, Оксана.
    Сладкие истории / О. Фомина. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2019. - N № 12. - С. 78-83 : фот. цв.
ББК 36.86

Рубрики: Пищевые производства

   Кондитерское производство


Кл.слова (ненормированные):
кондитерские фабрики -- фабрика Красный Октябрь -- история фабрики -- красный октябрь -- юбилеи организаций -- юбилеи -- шоколад -- история шоколада -- юбилеи предприятий
Аннотация: Одно из старейших кондитерских производств России фабрика "Красный октябрь" (фабрика "Эйнем") отмечает свой 170-летний юбилей. В Москве открылась выставка "Роза Эйнем" рассказывающая об истории шоколада.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


63.3(2)622
Л 48


    Лепский, Юрий.
    Горбушка : [подборка статей] / Ю. Лепский. - Текст : непосредственный // Российская газета. - 2020. - 3 февр. - С. 13-16 : фот. - Содерж.:"Установить нормы отпуска..." / О. Чагадаева. Каждый стремился продержаться... / М. Мельниченко, А. Сенюхин. День варенья / И. Суворова. Берия - Сталину: Наблюдается рост мешочничества / Л. Берия. Ужин на двоих / В. Черенева. Борщевик очень нежен и вкусен / В. Сидорин. Горькая сладость Победы / Е. Зайцева. - "Родина" : Спецвыпуск проекта "Документы Победы"
ББК 63.3(2)622

Рубрики: История. Исторические науки

   СССР в период Великой Отечественной войны (1941 - 1945)


   СССР, 1941-1945 гг.
Кл.слова (ненормированные):
продуктовые карточки -- документы -- юбилеи -- Победа -- подборки статей -- Великая Отечественная война -- борьба с мешочничеством -- борщевик -- военные дневники -- нормы выдачи хлеба -- дневники -- шоколад -- блинчики из картофельных очисток -- отвар из шиповника -- квашеная капуста -- спецвыпуски
Аннотация: Представлен спецвыпуск проекта "Документы Победы" журнала "Родина", посвященный теме продуктовых карточек в годы Великой Отечественной войны.
Доп.точки доступа: Чагадаева, Ольга; Мельниченко, Миша; Суворова, Инесса; Берия, Лаврентий; Черенева, Вера; Сидорин, Валентин; Зайцева, Екатерина; Сенюхин, Алексей
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)


36.991
К 54


    Князева, Елена.
    Перец и шоколад / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2021. - № 3. - С. 62-64 : фот. цв.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства

   Приготовление отдельных блюд


   Мексика
Кл.слова (ненормированные):
соусы -- острые -- мексиканская -- зарубежная кухня -- блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд
Аннотация: Мо́ле — острый соус мексиканской кухни из нескольких видов перцев (чили анчо, чили мулата, чили пасилья). Приводится рецепт: Моле побланс.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)