С 95 Сырников, Максим. Щи снитные, полезные и сытные / М. Сырников> // Свой. - 2015. - № 5. - С. 48-49 : фот.цв. - (Трапезная). - (Ежемес. прил. к газете "Культура") Рубрики: Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): щи зеленые -- зеленые щи -- щи снитные -- снитные щи -- сныть -- крапива -- блюда из крапивы -- щи из крапивы -- щи из сныти -- рецепты блюд -- русские кулинарные традиции Аннотация: Щи в русской кулинарной традиции и рецепт приготовления снитных (зеленых) щей. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
С 24 Свице, Янина. "Да щей горшок..." / Я. Свице> // Истоки. - 2017. - №18 (3 мая). - С. 15 : фот. Рубрики: Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): щи -- русская кухня -- литературные цитаты -- русская литература -- кулинарные книги -- традиционная кухня Аннотация: Рассказывается о блюде традиционной русской кухни - о щах. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Сырников, Максим. Где щи, тут и нас ищи / М. Сырников> // Свой. - 2017. - № 5. - С. 48-49 : фот. цв. Рубрики: Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- рецепты русской кухни -- блюда русской кухни -- русская кухня -- щи Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
М 51 Меню от Александра Сергеевича / вед. рубрики Е. Зайцева> // Родина. - 2018. - № 2. - С. 93 : рис., фот. Рубрики: Литературоведение Русская литература Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): поэты -- русские поэты -- биографии -- любимые блюда -- пищевые предпочтения -- рецепты -- винегреты -- щи -- котлеты -- супы Аннотация: Рецепты любимых блюд Александра Сергеевича Пушкина. Доп.точки доступа: Зайцева, Екатерина \ред.\; Пушкин, Александр Сергеевич (русский поэт ; 1799-1837) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |
Ч-90 Чумаков, Валерий. Мировые щи / В. Чумаков>. - Текст : непосредственный // Союзное государство. - 2019. - № 5. - С. 122-126 : фот. Рубрики: Техника и технические науки в целом История техники Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): полевые кухни -- КП-42 -- история полевых кухонь -- изобретатели полевой кухни -- походные русские кухни -- рецепты блюд -- гречневая каша по-суворовски -- кислые щи из свежей капусты -- рецепты гречневой каши -- рецепты кислых щей -- рецепты каш -- рецепты супов Аннотация: Об истории изобретения русской полевой кухни А. Ф. Турчановичем. Приводятся рецепты гречневой каши по-суворовски и кислых щей из свежей капусты. Доп.точки доступа: Турчанович, А. Ф. (полковник, изобретатель походной русской кухни ; 1854-1943) \о нем\ Экземпляры всего: 1 КР-Центральная Б-ка (1) Свободны: КР-Центральная Б-ка (1) |
Н 70 Ничков, Андрей Не лаптем щи хлебают! / Андрей Ничков>. - Текст : непосредственный // Республика Башкортостан. - 2022. - 5 апр. - С. 4 : фот. цв. Рубрики: Музыка и зрелищные искусства музыка Калтасинский район Кл.слова (ненормированные): образцовые театры -- музыкальный фольклор -- народная музыка -- ансамбли ложкарей Аннотация: В шоу "Страна талантов" на НТВ во всей красе показал себя образцовый театр ложкарей "Холмичи" из Калтасинского района РБ. Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |