65.432 Ф 24     Фарафонова, М.     Пять звезд: 10 шагов навстречу к мечте / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2005. - №4. - С. 15-37 ББК 65.432 Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма    Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): гостиницы -- гостиничное хозяйство -- пятизвёздочные гостиницы -- отели -- государственные финансыценовая политика гостиничного хозяйства Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)

Фарафонова, М.     Человек машине друг / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - №5. - С. 40-54 ББК 32.973 + 65.432 Рубрики: Вычислительная техника    Компьютеры    Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма    Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): интерактивный отель -- гостиничный бизнес -- интерактив -- киоски -- гостиничные инфокиоски -- интерактивное телевидение -- IP телефония -- умные номера -- интерактивный ресторан Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)