Базы данных


ЛитРес - библиотека электронных книг- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги МБУ ЦСМБ (9)Систематическая картотека статей (13)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ДЕСЕРТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Чадеева, Ирина
Заглавие : Выпечка по ГОСТу [Электронный ресурс]
Выходные данные : Б.м.,Б.г. (Москва)
Колич.характеристики :322 c.: ил; 10450111 байт
Серия: Книги Ирины Чадеевой
Вид и объем ресурса: Электрон. текст. дан. (10 MB)col.
Примечания : Загл. взято из текста
ISBN, Цена 978-5-699-94929-8: 459. р.
УДК : 641.55
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка, готовим вкусно, десерты, домашняя кухня, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, мучные изделия, пироги
Аннотация: Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/24507724.jpg
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Озерова, Кристина
Заглавие : Правильные торты и десерты без сахара [Электронный ресурс]
Выходные данные : Б.м.,Б.г. (Москва)
Колич.характеристики :163 c.: ил; 964661 байт
Серия: Кулинария. Зеленый путь
Вид и объем ресурса: Электрон. текст. дан. (0.9 MB)col.
Примечания : Загл. взято из текста
ISBN, Цена 978-5-04-111225-7: 409. р.
УДК : 641.55
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): авторские методики, готовим вкусно, десерты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, торты
Аннотация: Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort, раcкроет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/63108987.jpg
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)