Базы данных


ЛитРес - библиотека электронных книг- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=641.55<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
641.55

    Марковский, Владимир.
    Сам себе пивовар / В. Марковский, И. Белецкий. - [Б. м.], печ.20181031225115.0 (Москва : ООО "ЛитРес"). - 131 c. : ил ; 5382812 байт. - (Вина и напитки мира). - URL: https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/11159673.jpg. - ISBN 978-5-699-79443-0 : 609. р.
Загл. взято из текста
УДК
641.55
ББК 36.991

Кл.слова (ненормированные):
дегустация, домашние рецепты
Аннотация: Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательный рассказ об истории пивоварения, узнаете о многообразии сортов пива и обо всех тонкостях пивоваренного ремесла. Помимо этого вы освоите искусство дегустации пива и с представленными в книге рецептами сможете с легкостью приготовить его дома! Откройте для себя целый мир и насладитесь им!
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/11159673.jpg

Доп.точки доступа: Белецкий, Иван

Найти похожие
2.
641.55

    Чадеева, Ирина.
    Выпечка по ГОСТу / И. Чадеева. - [Б. м.], печ.20181017104034.0 (Москва : ООО "ЛитРес"). - 322 c. : ил ; 10450111 байт. - (Книги Ирины Чадеевой). - URL: https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/24507724.jpg. - ISBN 978-5-699-94929-8 : 459. р.
Загл. взято из текста
УДК
641.55
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
выпечка, готовим вкусно, десерты, домашняя кухня, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, мучные изделия, пироги
Аннотация: Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/24507724.jpg

Найти похожие
3.
641.55

    Корнышов, Антон.
    Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома / А. Корнышов, Н. Корнышова. - [Б. м.], печ.20191224135943.0 (Москва : ООО "ЛитРес"). - 144 c. : ил ; 1879653 байт. - (Рецепты & технологии). - URL: https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/48640813.jpg. - ISBN 978-5-4470-0399-9 : 369. р.
Загл. взято из текста
УДК
641.55
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
готовим вкусно, домашние рецепты, домашний хлеб, домашняя кухня, мастера кулинарии
Аннотация: Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы, научат всем секретам мастерства на всех этапах производства хлеба – от закваски до выпечки. Вы узнаете, из чего состоит закваска и почему она бродит, существует ли на самом деле бездрожжевой хлеб, как самостоятельно сделать закваску дома с нуля всего лишь из воды и муки. И самое главное, авторы дарят вам уникальные рецепты хлеба и выпечки на закваске.Белый хлеб со льном, хлеб из полбы, маковый десертный хлеб в форме, бородинский хлеб, 100% ржаной, фруктово-ореховый хлеб, чиабатта на закваске, блинчики, овсяное печенье и еще множество вариантов настоящего «ручного» хлеба, которые у вас точно получатся!
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/48640813.jpg

Доп.точки доступа: Корнышова, Наталья

Найти похожие
4.
641.55

    Озерова, Кристина.
    Правильные торты и десерты без сахара / К. Озерова. - [Б. м.], печ.20201115225130.0 (Москва : ООО "ЛитРес"). - 163 c. : ил ; 964661 байт. - (Кулинария. Зеленый путь). - URL: https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/63108987.jpg. - ISBN 978-5-04-111225-7 : 409. р.
Загл. взято из текста
УДК
641.55
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
авторские методики, готовим вкусно, десерты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, торты
Аннотация: Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort, раcкроет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/63108987.jpg

Найти похожие
5.
641.55

    Феррара, Оксана.
    Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто / О. Феррара. - [Б. м.], печ.20210311032655.0 (Москва : ООО "ЛитРес"). - 162 c. : ил ; 597395 байт. - URL: https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/64325176.jpg. - ISBN 978-5-4470-0490-3 : 369. р.
Загл. взято из текста
УДК
641.55
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
итальянская кухня, кулинарные рецепты, рецепты вторых блюд
Аннотация: Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара (@vkusno_ob_italii) признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан южным солнцем и ароматом пряных трав. При этом никаких сложностей и никаких экзотических ингредиентов! Вы узнаете секреты итальянской диеты, научитесь правильно использовать оливковое масло, без труда приготовите идеальный томатный соус и сразу несколько вариантов песто. Знакомьтесь с классикой: очаровательными тортеллини, кроликом по-икситански, лучшей «Карбонарой» и аппетитным мясным рагу. Готовьте лёгкие и питательные салаты, добавьте в пасту тыкву, морковный крем и даже картофель! Подайте к обеду равиоли со шпинатом, розовые спагетти, румяное «пастич-чо», блинную лазанью с грибами или маккерони с сочными фрикадельками.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: biblio.litres.ru ,
Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/64325176.jpg

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)