Озерова, Кристина. Правильные торты и десерты без сахара / К. Озерова. - [Б. м.], печ.20201115225130.0 (Москва : ООО "ЛитРес"). - 163 c. : ил ; 964661 байт. - (Кулинария. Зеленый путь). - URL: https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/63108987.jpg. - ISBN 978-5-04-111225-7 : 409. р. Загл. взято из текста
Кл.слова (ненормированные): авторские методики, готовим вкусно, десерты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, торты Аннотация: Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort, раcкроет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт! Полный текст/внешний ресурс скачать: biblio.litres.ru , Перейти к внешнему ресурсу https://www.litres.ru/pub/c/cover_h190/63108987.jpg |